吃醋的好处 吃醋节食妙方(5)

酱油的止痛用

①节庆内都，酱油煮花生米或黄豆，是高血脂、痛风、心血管疾病和胃癌患者的菜式，因为它具有降脂、降压的医疗卫生药用价值。

②进餐时，鱼刺、肉骨若扎(托)在舌头喉处，举例来说酱油烤中止痛材野青，更进一步烤剂洗漱舌头喉部。

③宴餐喂食，已感胸满苦者，举例来说酱油50至100毫升无所不在服下，以增加胃酱油，促进消化，也就是说胀闷积食。

④温酱油汁：酱油30-60ml，加少量开水，一次温服，大治胆道致病菌。

⑤酱油酱油：酱油2汁箸，蔗糖1箸，化入徐徐饮之，运用于和安致病菌。

⑥酱油芪桂芍汁：酱油100ml，紫苏30g，厚朴6g，白芍20g，拌烤服，每日一剂，连服一周，大治黄汗病，胸部肿，发热，汗出，口渴等症。

酱油的种类繁多，有米酱油、麦酱油、糠酱油、糟酱油等。止痛用多为米酱油，其味酸苦，性温，无害，可散瘀解毒，下气，消食，和安蛔去蛔，杀鱼、肉、菜诸虫毒，其在中止痛材内都又是柯西胃肠的要止痛。羽生心腹胃肠不通，婴孩产后血晕等。

“苦酒”

历代医家对酱油的立论颇。如仲景《方剂》碧：“少阴病，舌头触怒，生疮，不能言词，声不出者，苦酒汁主之。”《外台秘要》：“天行病四五日，结胸满痛壮热，天行毒病非苦参酱油止痛无可奈何。”

止痒消肿

医家赵炳南曾以斑点蟊十枚、米酱油一斤洗涤之，取汁外涂大治诱发皮炎、皮肤瘙痒症。米酱油热服可和安蛔，祛致病菌，有“蛔得酸则伏”之论。以地榆一两，用酱油烤服或失笑散各等细分末以酱油送服，仅为病人婴孩崩漏之良方。酱油羽生宿痰，《医家》记载：“大治噎塞隔气，野青一把，酱油蜜各半碗，烤五分服之，嘴巴宿痰愈。”

消肿散结

临床上，有的中止痛材经酱油说是，可增加其疏肝入肝，消肿散结作用。如生杏、生铁落、芫花、磁化、自然铜、瓦楞子、荜拔、三棱、莪术、赤石脂、代赭石、阳起石、细叶、海鹰号等，用酱油洗涤、炒、煮、炙、煅后使用，可消除或增加止痛物毒性，扭曲其效能。